Oi gente!!
Passei só prá sugerir um novo blog de um amigo antigo..., da época da BCP ( aff!!! nem existe mais!!!!) que acho que também tá cansado do seu dia-a-dia executivo, e tem mostrado seus dotes culinários.
Entrem!!!!
http://inquietudesgastronomicas.blogspot.com
Fê, é assim que começa!!! rsrsrs daqui a pouco, você não vai querer outra coisa.
Beijocas.
18/02/2011
Coisas de Chef MK...uma linda decoração para uma trufa deliciosa.
As trufas de chocolate foram criadas na Bélgica e levaram este nome por se assemelhar em forma à Trufa (fungo que cresce em determinadas regiões de clima específico e apresenta coloração negra ou amarelada – branca – utilizada em vários pratos de alta gastronomia). Ela também é chamada de ganache, pois ela é nada mais nada menos do que um ganache (mistura de chocolate derretido com gordura láctea – manteiga ou creme de leite).
Assinar:
Postagens (Atom)